Schmecken Sie den lokalen Unterschied

Taste the Local Difference" setzt sich für einen Kulturwandel in Bezug auf lokale Lebensmittel ein, indem es die Bedeutung des Einkaufs und der Beschaffung vor Ort fördert.

TLD ist eine in Michigan ansässige Agentur für Lebensmittelmarketing, die lokalen Lebensmittelanbietern Ressourcen zur Verfügung stellt, die ihnen helfen, ihr eigenes Geschäft auszubauen. Sie fördert die Beziehungen zwischen fast 2.000 Landwirten, Brauereien, Restaurants und Lebensmittelhändlern in ganz Michigan. Ich habe mich mit Emma Beauchamp, der Kommunikationsmanagerin von TLD, zusammengesetzt, um mehr darüber zu erfahren, wie ihr Team arbeitet, um diese Aufgabe zu erfüllen.

Wie alles begann

Emma arbeitet seit 2016 bei TLD, aber die Organisation wurde bereits 2004 gegründet. Wie viele andere kleine Unternehmen auch, hat sich ihre Arbeit im Laufe der Zeit weiterentwickelt und verändert. TLD begann mit einem Verzeichnis von Bauernhöfen in fünf Bezirken und ist inzwischen auf 48 Bezirke angewachsen. Neben landwirtschaftlichen Betrieben werden nun auch Restaurants, Spezialitätenhersteller (Weingüter, Brauereien, Saucenhersteller usw.) und andere lokale Lebensmittelunternehmen aufgenommen.

"Das Projekt begann in Traverse City, Michigan; wir erstellten eine große Liste aller Farmen in der Region mit fünf Bezirken und boten Verzeichnisse für die breite Masse an", sagt Emma. "Zwischen 2004 und 2014 haben wir es mehrmals überarbeitet. Jetzt konzentrieren wir uns darauf, herauszufinden, was lokale Lebensmittelunternehmen brauchen und wie wir ihnen am besten helfen können, denn es ist nicht einfach, ein kleines Unternehmen zu führen."

Was macht die TLD heute?

Heute arbeitet TLD mit über 1.700 Partnern in ganz Michigan zusammen, einer Mischung aus landwirtschaftlichen Betrieben, Restaurants, Bauernmärkten, Spezialitätenherstellern und Einzelhandelsgeschäften, die alle ihr Engagement für lokale Lebensmittel hervorheben wollen. "Es macht sehr viel Spaß, [unsere Partner] miteinander zu verbinden, weil sie alle so sehr voneinander abhängig sind", sagt Emma.

Lokale landwirtschaftliche Betriebe sind auf Restaurants angewiesen, die ihre Produkte kaufen, und Restaurants brauchen zuverlässige Quellen für frische Lebensmittel von Erzeugern. Dieselben landwirtschaftlichen Betriebe verkaufen ihre Produkte auch an Lebensmittelhändler, die sie wiederum an die lokale Bevölkerung verkaufen. Die TLD hat festgestellt, dass diese Betriebe florieren, wenn sie starke Partnerschaften mit lokalen Unternehmen eingehen, die die andere Hälfte der Gleichung "Anbau von Lebensmitteln und Ernährung der Menschen" übernehmen.

Emma erzählte mir, dass ein wichtiger Teil ihrer Mission darin besteht, "kollaborative Partnerschaften zu schaffen und sowohl lokale Lebensmittel als auch die Menschen, die sie auf den Tisch bringen, im ganzen Bundesstaat zu feiern. Bei uns geht es um den Aufbau von Beziehungen".

TLD bietet seinen Partnern spezialisierte Marketinglösungen, die ihren Unternehmen dabei helfen, ihre Markenbekanntheit zu steigern, ihren Umsatz zu erhöhen und neue Marktverbindungen zu finden. Einige dieser Lösungen umfassen digitale Werbemöglichkeiten, Unterstützung bei der Gestaltung von Werbematerialien und professionelle Fotografie.

Das TLD hebt seine Partner auch in seinen Guides to Local Food hervor, die jedes Jahr für verschiedene Regionen in Michigan erstellt werden. Diese Kombination aus Marketing-Ressourcen, die TLD seinen Partnern zur Verfügung stellt, und der Aufmerksamkeit, die TLD ihnen verschafft, hilft den Partnern, ihr Geschäft weiter auszubauen und zu vergrößern.

Wie verwaltet das neunköpfige Team all diese wichtigen Beziehungen und Angebote, werden Sie sich fragen? Sie verwenden natürlich ein großartiges CRM!

"Wir haben so viele Partner und wollten unbedingt ein System zur Verwaltung von Kundenbeziehungen haben", sagt Emma.

Es ist sehr hilfreich, wenn man alles an einem Ort zusammenfassen kann. Nutshell macht es viel einfacher, all diese Partnerschaften zu verbinden und im Auge zu behalten."

Wie sieht Erfolg für Ihr Team aus?

Die Definition von Erfolg ist bei jedem anders. Das Team von Taste the Local Difference arbeitet so eng mit anderen Unternehmen zusammen, dass der Erfolg des Unternehmens am Erfolg dieser Partner gemessen werden kann. Einer dieser Partner, Tom's Food Markets, hat es sich zur Aufgabe gemacht, Produkte von lokalen Bauernhöfen im Norden Michigans zu beziehen.

TLD hat es Tom's erleichtert, lokale Produkte von Bauern aus der Region zu beziehen und hervorzuheben, was dem Unternehmen hilft, "seinen Kerngedanken, Teil der Gemeinschaft zu sein", beizubehalten und Traverse City auf eine Weise zu bedienen, wie es große Lebensmittelketten nicht können.

Für TLD definiert sich der Erfolg durch die Langlebigkeit, die Bekanntheit und das Wachstum ihrer Partner. Und was ist am wichtigsten?

"Wir lassen unsere Partner aus eigener Kraft erfolgreich sein. Wir übernehmen auf keinen Fall ihr Geschäft und ändern ihre gesamte Strategie. Wir arbeiten nur daran, ihnen einige der Dinge abzunehmen, für die sie vielleicht keine Zeit haben."

Das Team von TLD ist begeistert von dem Wachstum, das sie bei ihren Partnern und den Unternehmen, mit denen sie zusammenarbeiten, beobachten. Emma beschreibt ihr Team als "sehr inspirierend, weil alle sehr selbstmotiviert sind und sich für die Orte interessieren, an denen sie arbeiten." Möchten Sie mehr über die Partner von TLD und ihre Geschichten erfahren? Schauen Sie sich die Kundengeschichten auf ihrem Local Food Companion an!

Wie kann Nutshell helfen?

Die TLD nutzt Nutshell seit 2016, um ihre Beziehungen zu verfolgen. Emma sagt: "Nutshell passt genau zu dem, was wir versuchen, nämlich Beziehungen aufzubauen und zu pflegen." Sie fährt fort: "Etwas zu haben, das uns hilft, unsere Verkäufe zu verfolgen und die Informationen aller Beteiligten im Auge zu behalten, ist für uns die perfekte Lösung."

Nutshell hat sich zu einem leistungsstarken, robusten Tool für Vertriebsteams entwickelt, aber unsere Wurzeln liegen in Beziehungen. Unser Ziel ist es, Sie dabei zu unterstützen, gute Geschäfte mit Ihren Kunden zu machen, und TLD hat festgestellt, dass Nutshell "eine nachhaltige und einfache Möglichkeit bietet, authentische Beziehungen aufzubauen und Menschen zu erreichen."

Hier bei Nutshell haben wir ein Team, das sich auf Wachstum konzentriert, und einer unserer ersten Slogans lautete: "Große Dinge wachsen lassen". Das TLD-Team konzentriert sich auch sehr auf das Wachstum seines Geschäfts, das, wie wir alle wissen, ohne die richtigen Tools schwer zu messen ist. TLD führt die gesamte Umsatzverfolgung in Nutshell durch und verlässt sich auf unsere integrierten Berichte, um zu sehen, wie viel mehr Geld wir brauchen, um unsere Ziele zu erreichen und zu verstehen, was funktioniert."

Was würden Sie anderen Teams sagen, die Nutshell in Betracht ziehen?

"Nutshell ist einfach zu bedienen und sieht gut aus. Es funktioniert wirklich gut, um sich sowohl an den Benutzer als auch an die Organisation anzupassen, so dass Sie es an Ihren Arbeitsablauf anpassen können.

Taste the Local Difference nutzt Nutshell , weil es unsere Effizienz bei der Pflege und Erstellung von Leads erhöht, uns hilft, Verkäufe zu verfolgen und Ziele zu setzen. Es ist wirklich hilfreich, all diese Informationen an einem Ort zu haben, so dass man sehen kann, wo man bei bestimmten Unternehmen steht und wie man weiter wachsen kann."

Möchten Sie herausfinden, wie Nutshell Ihrem Unternehmen zu mehr Wachstum verhelfen kann? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf! Wir helfen Ihnen gerne.